遵義羊肉粉培訓(xùn)
貴州哪家培訓(xùn)學(xué)校好
| 授課機構(gòu) | 金華食為先餐飲小吃培訓(xùn) |
| 上課地點 | 中國貴州遵義|詳細地圖 |
| 成交/評價 | 5.0分 |
| 聯(lián)系電話 | 4000-757-730 |
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課程詳情
課程簡介
羊肉粉是貴州地區(qū)的一款傳統(tǒng)特色小吃，以新鮮羊肉，配以爽滑的米粉，加入鮮羊肉湯，以及各種調(diào)料制作而成，湯底清爽而鮮美，羊肉肥瘦適中，油而不膩。
傳授品種
羊肉粉、羊雜粉、羊肉湯鍋
課程內(nèi)容
理論課：羊肉粉食材選擇，采購，處理去腥等。羊肉粉制作工藝詳細流程批解
實操課：
1.羊肉，羊骨的清洗處理
2.高湯的配比，香料的抓取，處理包扎
3.三種辣椒的制作及配料制作
4.完整練習整個操作流程
學(xué)校：
1.不限時學(xué)習，終身技術(shù)升級復(fù)習
2.學(xué)習期間食宿全免費，安心放心
3.傳授開店指導(dǎo)，投資分析及風險規(guī)避
4.有二十多家分校，師資雄厚，技術(shù)過硬，靠學(xué)員口碑宣傳
課程評價
聚劃算
