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麻辣燙東北地區(qū)技術(shù)總部，學員遍布！畢業(yè)學員已創(chuàng)立多個“品牌”并幾千家

麻辣小吃：

特色麻辣燙 （傳授，品牌張亮的麻辣燙核心技術(shù)）

特色麻辣拌 （孜然、香辣、麻辣、醬香）等多種口味

正宗四川冒菜  

酸辣粉

麻辣米粉

秘制麻辣油的熬制、高湯的制作、小料的配制、豬骨湯、雞湯、奶湯

各種半成品的加工、中草藥的識別

20余種特色拌菜

口水雞、夫妻肺片、香拌肉皮、過橋牛肉、

雙椒腰片、蒜香金針菇、麻辣海帶、 撈汁雙絲、

麻辣豆絲、酸辣腐竹、爽脆藕片、皮蛋豆腐、

香辣菠菜、芽菜豆腐、川北涼粉、麻辣瓜條等

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　　VI設(shè)計

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