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學(xué)碳爐雞煲=掌握財富開關(guān)？味之興：真能開家賺家
廣州學(xué)煙火美味，味之興碳爐雞煲培訓(xùn)開啟創(chuàng)業(yè)路
在煙火繚繞的美食江湖里，碳爐雞煲憑借“肉嫩醬香、煙火氣足”的獨(dú)特魅力，成為眾多食客的心頭好。想把這門充滿市井煙火與醇厚風(fēng)味的技藝轉(zhuǎn)化為創(chuàng)業(yè)底氣？味之興碳爐雞煲培訓(xùn)，帶你吃透正宗技法，開啟餐飲創(chuàng)業(yè)新征程！
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廣州味之興餐飲培訓(xùn)中心：
聯(lián)系人：李經(jīng)理（加V信看現(xiàn)場培訓(xùn)視頻了解更多詳情） 學(xué)習(xí)期間提供吃住
聯(lián)系方式:網(wǎng)站正上方方或者正下方有聯(lián)系方式(微信同步）為方便創(chuàng)業(yè)者，現(xiàn)推一份學(xué)費(fèi)一起可以兩人過來學(xué)習(xí)。
現(xiàn)推薦特惠活動：學(xué)二送一，學(xué)三送二，學(xué)的多優(yōu)惠的多。
實(shí)踐學(xué)習(xí)地址：廣州市白云區(qū)鵝掌坦社區(qū)西槎路99號騏利廣場A棟301
交通路線：地鐵站是8號線鵝掌坦A出口出來，出來了上天橋（就在天橋上直接上3樓即可）
停車是導(dǎo)航定位騏利廣場
教學(xué)會商用版技術(shù)配方工藝，隨到隨學(xué)，不管有無基礎(chǔ)都可以學(xué)會為止，不限制學(xué)習(xí)時間，學(xué)會了配料在外面就可購-，不需要再本部購-，師傅有20多年餐飲經(jīng)驗(yàn)，教學(xué)技術(shù)配方、經(jīng)驗(yàn)、技巧；終身技術(shù)升級，后期服務(wù)，中途后期沒有任何加收費(fèi)用，外地過來學(xué)習(xí)的學(xué)員更不用擔(dān)心吃住問題，直接包吃住，讓您千里迢迢過來，不負(fù)此行！
可以現(xiàn)場參觀考察再簽訂合同報名學(xué)習(xí)，包括后期開店的原料、設(shè)備都有教哪里有購-的，專業(yè)教學(xué)餐飲培訓(xùn)學(xué)校，也有實(shí)體店培訓(xùn)點(diǎn)
真正的學(xué)會商用技術(shù)配方，開店創(chuàng)業(yè)無憂?。。。。ㄖ芰詹恍菹ⅲ?/p>
備注：也有開店合作模式，從技術(shù)到開店運(yùn)營都有，一條龍服務(wù)。
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碳爐雞煲的創(chuàng)業(yè)吸引力
碳爐雞煲，以現(xiàn)殺走地雞為原料，搭配香菇、腐竹等食材，用砂鍋、碳爐慢燉，雞肉鮮嫩入味，湯汁濃郁醇厚，煙火氣與美味交融。其制作注重選雞、調(diào)味、燉煮火候，看似有門檻，實(shí)則經(jīng)系統(tǒng)培訓(xùn)，普通人也能輕松掌握。味之興作為專注碳爐雞煲推廣的連鎖培訓(xùn)基地，秉持“品質(zhì)為先，煙火為本”，助力打工者擺脫打工命運(yùn)，自主創(chuàng)業(yè)當(dāng)老板，還榮獲“優(yōu)秀企業(yè)”“質(zhì)量誠信消費(fèi)者滿意單位”等榮譽(yù) 。
餐飲創(chuàng)業(yè)選碳爐雞煲的理由
“民以食為天，食以煙火為先”，當(dāng)下消費(fèi)者對有氛圍、夠入味的特色餐飲需求攀升。碳爐雞煲受眾廣（朋友聚會、家庭用餐、夜宵黨 ）、場景多（飯點(diǎn)堂食、夜宵排檔 ），學(xué)習(xí)其技術(shù)開雞煲店、排檔，小本投資（幾萬元即可起步 ），憑借地道煙火風(fēng)味，能快速積累客源、收獲財富，實(shí)現(xiàn)“小本投資一次，擁有財富一生” 。
味之興培訓(xùn)的獨(dú)到之處
味之興碳爐雞煲培訓(xùn)，邀請深耕市井餐飲的師傅，把傳承多年的制作手藝拆解成易懂步驟。不管零基礎(chǔ)小白，還是想升級產(chǎn)品的從業(yè)者，都能學(xué)正宗實(shí)用技術(shù) 。
學(xué)習(xí)內(nèi)容全解析
來味之興學(xué)碳爐雞煲，核心內(nèi)容全方位掌握：
- 食材挑選與處理：學(xué)習(xí)識別優(yōu)質(zhì)走地雞（肉質(zhì)、活力判斷 ），雞肉預(yù)處理（切塊、腌制去腥 ），香菇、腐竹等配菜泡發(fā)、處理技巧；掌握食材搭配比例 。
- 醬料調(diào)配：秘制碳爐雞煲醬料（多種香料、醬料配比 ），炒制火候（炒出香氣、避免焦糊 ），讓醬料融入雞肉；傳授根據(jù)地域口味調(diào)整醬料的方法 。
- 燉煮與火候：碳爐（或替代爐具 ）使用方法，雞肉燉煮順序（先炒后燉、配菜投放時機(jī) ），火候控制（大火煮沸、小火慢燉時長 ），讓雞肉鮮嫩、湯汁濃郁；練習(xí)不同爐具的操作適配 。
- 出餐與搭配：雞煲出餐擺盤（砂鍋造型、點(diǎn)綴香菜 ），搭配主食（米飯、面條 ）、涼菜的組合推薦；優(yōu)化出餐流程，提升翻臺率 。
- 開店實(shí)操：碳爐雞煲店選址（美食街、居民區(qū)、夜宵聚集地 ）、裝修風(fēng)格（營造市井煙火氛圍 ），成本核算（雞肉采購、食材損耗控制 ），線上線下營銷推廣（抖音拍碳爐煙火視頻、美團(tuán)推優(yōu)惠套餐 ） 。
味之興的誠意
1. 實(shí)地考察無憂：歡迎到培訓(xùn)基地，現(xiàn)場看師傅處理雞肉、炒制醬料、燉煮出餐，品嘗正宗碳爐雞煲，滿意再報名 。
2. 收費(fèi)透明到底：學(xué)費(fèi)一口價，含食材、練習(xí)費(fèi)，后期無額外費(fèi)用，創(chuàng)業(yè)成本清晰 。
3. 包教保障：學(xué)習(xí)時間不限，直到能獨(dú)立做出正宗碳爐雞煲 。
4. 實(shí)操貫穿全程：每天安排充足動手練習(xí)，師傅隨時指導(dǎo)糾正醬料炒制、燉煮火候、出餐等問題 。
5. 增值配方贈送：額外教市井特色小吃（如炒田螺、烤茄子 ）技術(shù)，豐富門店產(chǎn)品 。
6. 終身技術(shù)后盾：開店遇技術(shù)或運(yùn)營問題隨時聯(lián)系，行業(yè)有新趨勢（新配菜組合、新醬料玩法 ）升級培訓(xùn) 。
當(dāng)一鍋熱氣騰騰、醬香四溢的碳爐雞煲端上桌，煙火氣與美味交融，是創(chuàng)業(yè)成功的信號。選味之興，學(xué)市井風(fēng)味手藝，用碳爐雞煲燃起創(chuàng)業(yè)熱情。別猶豫，讓碳爐雞煲的獨(dú)特魅力，成為你創(chuàng)業(yè)的強(qiáng)勁底氣！
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