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      成都切換
            
      

      
        
      
            
            
            
      
        
      
    
      
    
      
        
    
      

      


      


      

      

      


    
       
      
            
          
      首頁(yè)>培訓(xùn)課程
         >餐飲培訓(xùn)
         >湯煲干鍋
         >瓦罐煨湯
     
      
            
            
      
                
      
                    
      
                        
                    
      
                    
					
      
						更新時(shí)間:2025-06-25 12:04:11                    
      
                
      
                
      
					
      正宗菌湯鍋技術(shù)培訓(xùn)
      
                    
      
                    
      
                    
      
                        
                                                                                    
      
                                授課機(jī)構(gòu)
								成都蜀媽勞動(dòng)職業(yè)技能培訓(xùn)
                            
      
                            
      
                                上課地點(diǎn)
                                								成都錦江區(qū)總府路23號(hào)（夫妻肺片總店5樓）|詳細(xì)地圖
                            
      
                            
      
                                成交/評(píng)價(jià)
                                
                                                                        5.0分
                                                                    
                            
      

                             
      
                                聯(lián)系電話
                                15982499932
                            
      
                                                        
      
                                
                                                                        
                                    
      
                                        
                                    
      
                                                                                        
                                    
      
                                      		
                            
      
                              
                    
      
                
      
            
      
                       
      
                
      
                    
      
                                                
      機(jī)構(gòu)信息
      

      
    
    
      機(jī)構(gòu)類(lèi)型： 課程展示
      
    
      滿意度：
        
                5.0分
      
        
    
      
        
      機(jī)構(gòu)地址：成都
      
        
      
            聯(lián)系方式：
                        15982499932
        
      
        
       
                
        
      
    
	
      
         
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      菌湯技術(shù)培訓(xùn)的食材用料:
      

      芝麻香油少許干雜菌10g竹蓀5g鹽少許 醬油5ml蒜片5g高湯(水)兩小碗
      

      蜀媽正宗菌湯技術(shù)培訓(xùn)的做法:
      

      1.準(zhǔn)備好食材，雜菌泡水，清洗干凈
      

      2.竹蓀泡水洗干凈
      

      3.鍋里倒入少許芝麻香油，放入大蒜翻炒(油無(wú)阻太熱，不要放多了，能炒散蒜瓣即可
      

      4.放入雜菌翻炒
      

      5.加入骨湯熬制10分鐘左右或者更長(zhǎng)時(shí)間(雞湯或者水)
      

      6.加入醬油適量，如果鹽味兒不夠再加少許鹽
      

      7.加入竹蓀繼續(xù)熬到食材熟透
      

      8.起鍋裝入碗中,完成
      

      健康功效:
      

      竹蓀：潤(rùn)肺止咳、利濕、滋陰
      

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                                    課程評(píng)價(jià)
                                
      
                                
      
                                    聚劃算
                                
      
                            
      
                            
      
                        
      
                    
      
                                                            
                    
                    
                                    
      
            
      
            
        
      
       








      

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