成都蜀媽教育為政府定點冷鍋魚培訓學校,提供專業(yè)的冷鍋魚培訓，不需要冷鍋魚加盟，從0-1以配方1保留的形式傳授,教你冷鍋魚怎么做,開店的流程
| 授課機構(gòu) | 成都蜀媽勞動職業(yè)技能培訓 |
| 上課地點 | 成都市錦江區(qū)總府路23號（夫妻肺片總店5樓）|詳細地圖 |
| 成交/評價 | 5.0分 |
| 聯(lián)系電話 | 15982499932 |
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機構(gòu)類型： 課程展示
滿意度： 5.0分
機構(gòu)地址：成都
聯(lián)系方式： 15982499932
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課程分類
成都冷鍋魚培訓模式：?
成都冷鍋魚是一道備受成都人喜愛的魚的吃法，也算是火鍋的一個分支。起源于四川省宜賓市一帶。一般是用火鍋底料，將魚通過爆、炒、熬等工序，先后放入各種佐料，魚烹調(diào)好后才連火鍋料一起裝鍋，端上桌時，魚已烹熟，鍋卻還是冷的。成都蜀媽以實體店和培訓學校相結(jié)合的模式，教你冷鍋魚的做法，學員在我們自己的冷鍋魚培訓學校習全套的技術、開一家冷鍋魚店流程，學員經(jīng)過老師系統(tǒng)的冷鍋魚培訓后擁有獨立開店經(jīng)驗，多年來成都蜀媽冷鍋魚培訓學校受到廣員一致好評。
冷鍋魚培訓流程：?
1、食材甄別及選用；?
2、原材料的采購及降低采購成本的方法；?
3、食材的加工技術及保存；?
4、調(diào)料的識別與配比；?
5、火候的掌握；?
6、開一家冷鍋魚線上運營經(jīng)驗；?
7、小吃的銷售技巧；?
8、開冷鍋魚店的選址；?
9、開冷鍋魚店流程；
