飲品是指能夠滿足人體機(jī)能正常需要，可以直接飲用，或以溶解、稀釋的方式飲用的食品。一般來(lái)說(shuō)凡是不經(jīng)過(guò)咀嚼（或輕微咀嚼）而直接食用的產(chǎn)品均屬飲品的范疇，飲品是食品產(chǎn)品的一部分.。牛奶與茶的融合，就產(chǎn)生了奶氣茶香的奶茶。在中國(guó)、也門、中亞、印度、英國(guó)、新加坡、馬來(lái)西亞、以及臺(tái)灣、香港、*等各地都有奶茶的芳香。如印度奶茶，以加入瑪薩拉的特殊香料聞名；香港奶茶則以絲襪奶茶著稱；臺(tái)灣的珍珠奶茶也獨(dú)具特色。奶茶兼具牛奶和茶的雙重營(yíng)養(yǎng)，是家常美食，風(fēng)行。

成都短期奶茶飲品培訓(xùn)課程

周一：飲料制作方法訓(xùn)練、設(shè)備使用與物料知識(shí)、糖水制作、蘇打水飲料升級(jí)版系列、紅茶的由來(lái) 與歷史、紅茶特飲系列飲品制作、綠茶由來(lái)與歷史、綠茶特飲系列飲品制作

周二：奶茶的由來(lái)與歷史、臺(tái)式奶茶的輔料運(yùn)用及由來(lái)、臺(tái)式奶茶的輔料制作、臺(tái)式奶茶制作、港式奶茶制作、泰式奶茶制作、奶蓋的制作

周三：花草茶的歷史與制作、冷泡茶的制作、云氣泡茶制作、五谷雜糧制作、元?dú)馀Ｄ讨谱?、酸奶冰淇淋制作、水果冰淇淋制?/span>

周四：沙冰機(jī)的使用制作、水果冰沙的制作、日式芭菲冰淇淋制作、奶昔類制作、鮮果奶昔制作、星冰樂(lè)制作

周五：分層的制作、服務(wù)的技巧、飲品單的制作、創(chuàng)意飲料的研發(fā)原則、學(xué)員自創(chuàng)飲料、老師點(diǎn)評(píng)與考核