哪里有鹽焗手撕雞技術(shù)學(xué)習(xí)
哪里有鹽焗手撕雞技術(shù)學(xué)習(xí)？學(xué)做鹽焗手撕雞技術(shù)哪里好？
| 授課機(jī)構(gòu) | 深圳食為先餐飲小吃培訓(xùn)坂田分校 |
| 上課地點(diǎn) | 南寧興寧望州路|詳細(xì)地圖 |
| 成交/評價(jià) | 5.0分 |
| 聯(lián)系電話 | 4000-757-730 |
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課程詳情
一、財(cái)富---鹽焗手撕雞
鹽焗手撕雞是一道美味可口的漢族名菜，屬于粵菜系?？谖都页＃龇ê唵?。柴雞肉較富彈性，若只用半只，要選用帶胸骨的那一邊，以免雞胸肉遇熱緊縮，口感干澀。喜食雞皮者為免油膩，可將雞冰凍后再撕，撕除雞皮則將雞放涼即可。
二、正集團(tuán)小吃---鹽焗手撕雞培訓(xùn)內(nèi)容
培訓(xùn)內(nèi)容：鹽焗手撕雞制作技術(shù)培訓(xùn)
培訓(xùn)課程安排
理論學(xué)習(xí)：1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。3.店鋪經(jīng)營小技巧，創(chuàng)造財(cái)富。
示范講解：1.專業(yè)老師一對一的示范，講解技術(shù)。2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。
自我實(shí)踐：1.公司提供所有原材料，學(xué)員親手操作練習(xí)，老師旁邊檢查指導(dǎo)。2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。
實(shí)際操作內(nèi)容
1. 鹽焗手撕雞技術(shù)培訓(xùn)實(shí)踐操作，感受每一細(xì)節(jié)，學(xué)習(xí)每一環(huán)節(jié)親手操作！
2. 真正學(xué)到核心技術(shù)，實(shí)實(shí)在在保用一生，讓您在實(shí)際經(jīng)營習(xí)到產(chǎn)品的真實(shí)技術(shù)和變通方法!絕不同于，您僅僅是一個(gè)出售終端!
3. 學(xué)會經(jīng)典的鹽焗手撕雞秘料制作和獲得各種配方比例。
4. 學(xué)會配套菜品的全套加工制售方法。為你開店考慮。
5. 為你提供長期的免費(fèi)交流平臺，促進(jìn)您更好的進(jìn)行市場定位、與不同地方的創(chuàng)業(yè)者一道交流企業(yè)文化和經(jīng)營經(jīng)驗(yàn)！
6.無限的后續(xù)服務(wù)， 終生義務(wù)咨詢，隨時(shí)為您的創(chuàng)業(yè)、經(jīng)營問題提供解決方案。
培訓(xùn)時(shí)間：不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教,學(xué)會為止。一般2-3天左右，視個(gè)人情況而定。
特別優(yōu)惠
1.指導(dǎo)招牌設(shè)計(jì)。
2.指導(dǎo)菜單設(shè)計(jì)。
